Протеомика и здоровье собак и кошек

Протеомика — это изучение белков. ДНК кодирует белки, которые, в свою очередь, участвуют в формировании структур и в клеточной активности, такой как выработка энергии и иммунная функция.

Термин "протеом" означает совокупность всех белков, производимых или модифицируемых организмом. Ученые компании Purina исследуют структуру и функции белков с целью найти возможность улучшить здоровье посредством питания. Одна из областей исследований посвящена белкам иммунной системы.

Смотреть видео

Иммунная система

Для здоровой иммунной системы необходим баланс. Гипоактивная иммунная система повышает риск развития инфекций, а гиперактивная - является причиной воспаления и различных проблем со здоровьем.

Цитокины - это небольшие белки, которые способствуют поддержанию иммунной системы в сбалансированном состоянии и действуют как посредники в воспалительных процессах. Уровень воспалительных цитокинов повышается при ожирении и других болезнях, таких как сахарный диабет. Хроническое воспаление может ослабить иммунитет.

На сегодняшний день с помощью сложных приборов можно одновременно распознавать сотни белков. В будущем ученые создадут каталоги протеиновых биомаркеров, чтобы отслеживать, каким образом с помощью лечебного питания можно победить болезни и укрепить здоровье наших питомцев

Исследование компании Purina

С помощью этих панелей можно одновременно анализировать не одну молекулу за один раз, а более 20 цитокинов и гормонов, что позволяет получить данные о системных ответах. Благодаря этому доступному для приобретения инструменту у более широкой научной общественности появились возможности проводить исследования.

С помощью панели цитокинов ученые компании Purina документально подтвердили повышение уровня цитокинов у собак с ожирением.

В другом исследовании наблюдали понижение уровня провоспалительных цитокинов после снижения веса. Эти результаты подчеркивают пользу профилактики или лечения ожирения.^1,2

ОСНОВНЫЕ МОМЕНТЫ, КОТОРЫЕ НЕОБХОДИМО ЗАПОМНИТЬ

Для здоровой иммунной системы необходим баланс. Гипоактивная иммунная система повышает риск развития инфекций, а гиперактивная - является причиной воспаления и проблем со здоровьем.
Цитокины - это небольшие белки, которые способствуют поддержанию иммунной системы в сбалансированном состоянии и действуют как посредники в воспалительных процессах.
Компания Purina разработала первую панель цитокинов для домашних животных и продемонстрировала ее пользу, документально подтвердив последствия снижения веса или лечения ожирения у собак.

ПОДРОБНЕЕ

1. Bastien, B. C., Patil, A., & Satyaraj, E. (2015). The impact of weight loss on circulating cytokines in Beagle dogs. Veterinary Immunology and Immunopathology, 163, 174–182.

2. Eirmann, L. A., Freeman, L. M., Laflamme, D. P., Michel, K. E., & Satyaraj, E. (2009). Comparison of adipokine concentrations and markers of inflammation in obese versus lean dogs. The International Journal of Applied Research in Veterinary Medicine, 4, 196–205.